Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Варенье из жимолости

Автор:

Жимолость - скороплодная культура. Из ягод жимолости варят кисели, джемы, пастилу, варенье, желе. Можно приготовить сок и компот. Мы предлагаем рецепт варенья из жимолости.
Варенье из жимолости. Фотография рецепта

Для рецепта варенья вам потребуется:

  • жимолость - 8 стаканов
  • сахар - 8 стаканов

Рецепт приготовления варенья:

Варенье из жимолости, Шаг 01

Восемь стаканов в таз.

Варенье из жимолости, Шаг 02

И восемь песка (речного) сахарного.

Варенье из жимолости, Шаг 03

Всё, стоит, ждёт сок до завтра. Так вот... Растапливаем сахар и получаем сироп, в котором закипятим и выключим варенье до следующего дня. День третий и последний. Довариваем варенье до готовности, капая на блюдечко горячий сироп и не забывая снимать пену с кипящего варенья, капелька должна оставаться выпуклой и не растекаться. Остывшее варенье раскладываем в промытые и сухие банки, завязывая сверху пергаментом. Хранится в любых условиях. Занавес!

2010-07-11

подробности на форуме


Варенье из жимолости

1 2 3 4 5

средний балл: 4.09
голосов: 34


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Елена
Ответить 2020-06-06 12:13:02
На речном песке очень вкусно наверное!

Admin
Ответить 2020-06-08 16:44:02
:))) Наверно. Наш автор он такой. Сохраним его стиль, но добавим в скобках песок сахарный.


Голосование