Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Варенье из мяты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мята (листья) - 600г
    • сахар - 1.5кг
    • сок лимон - 1 ст.л.
    • вода - 300г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Варенье из мяты необходимо...

    Для варенья можно взять листья перечной мяты или в смеси с листьями мелисы. Чтобы сварить варенье из мяты, листья тщательно промываем в холодной воде и отбросим на дуршлаг. Мятные листья, подготовленные таким образом, поместим в эмалированную кастрюлю, добавим лимонный сок и пересыплем половиной сахара. Содержимое кастрюли надо несколько раз встряхнуть, накрыть хлопчатобумажным полотенцем и оставить при комнатной температуре, чтобы сахар растворился, а уборка квартир после приготовления блюда не заняла много времени.

    Со второй половины сахара и воды необходимо сварить сироп и добавить в мятные листья. Ингредиенты для варенья из мяты оставить в таком виде примерно на 4-5 часов. Полуфабрикат для мятного варенья тщательно перемешаем, поместим на небольшой огонь, доведем до кипения и проварим 6 минут. Готовое варенье из мятных листьев разлить в стерилизованные банки и закатать металлическими крышками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование