Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2022



Рецепты фаршированной курицы

Варенье из тыквы в сахарном сиропе с грецкими орехами и лимонами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тыква (мякоть) - 1 кг
    • сахар - 1 кг
    • орехи грецкие (очищенные) - 1 стакан
    • лимон - 1 шт.
    • вода - 2 стакана

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Варенье из тыквы в сахарном сиропе с грецкими орехами и лимонами необходимо...

    Очищенную нарезать небольшими кусочками.

    Из воды и сахара сварить сироп. Для этого сахар залить водой, растворить на среднем огне, помешивая. Просто довести сироп до кипения, затем снять с огня.

    Нарезанную тыкву выложить в посуду для варки варенья, залить доведенным до кипения сиропом и оставить на ночь.

    На следующий день процедить сироп. Кусочки тыквы оставить в кастрюле. Сироп довести до кипения и снова залить тыкву. Оставить ее пропитаться еще на сутки. Процедуру повторить еще раз.

    В последний раз на плиту поставить кастрюлю вместе с кусочками тыквы и кипятить в течение 5 минут. Такое бланширование в сахарном сиропе позволит сохранить кусочки тыквы целыми, они не разварятся.

    В остывшее варенье добавить нарезанный тонкими дольками лимон и грецкие орехи.

    Готовое варенье из тыквы с лимоном и грецкими орехами разложить по банкам и герметично укупорить.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама