Бланманже кофейное
Для рецепта вам потребуется:
- кофе (молотый) - 0.25 стакан
- сахар - 0.75 стакан
- молоко - 1 стакан
- сливки - 2 стакан
- желатин - 15г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бланманже кофейное необходимо...
Стакан молока, четверть стакана молотого кофе и сахар вскипятить раза два, процедить. Влить пару стаканов сырых сливок. Добавить 1/2 стакана раствора желатина (сваренного из 15г желатина). Довести до кипения. Перелить в форму и поставить застывать на лед.
средний балл: 3.00
голосов: 2
фото-рецепты по шагам
реклама
