Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.9.2021




Рецепты из тыквы

Крем из маскарпоне с бренди и вишнями


Нет фото
  • Сложность: сложно
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вишня - 500г
    • корица - по вкусу
    • красное сухое вино - 1 стакан
    • маскарпоне - 200г
    • сахар - 2 ст.л.
    • пудра сахарная
    • гвоздика
    • бренди - 50 мл

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Крем из маскарпоне с бренди и вишнями необходимо...

    Вишни вымыть, удалить косточки (выделившийся сок сохранить).

    Залить вишню вином, 1 стаканом воды, добавить сахар, корицу и гвоздику. Довести до кипения на слабом огне и готовить, периодически помешивая около 20 минут. Снять вишню с огня, удалить корицу и гвоздику, дать остыть.

    Маскарпоне взбить венчиком вместе с сахарной пудрой. Добавить бренди, хорошо размешать до получения однородного крема.

    Разложить крем из маскарпоне с бренди по бокалам, полить вишнями в сиропе и охладить.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование