Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.7.2019




Рецепты из кабачков


Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками

Автор:

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками приготовить достаточно просто. Заготовив основу десерта заранее, можно за несколько минут предоставить своим близким нежнейшее лакомство. Готовые корзиночки с кремом и клубникой перед подачей можно украсить молотыми фисташками и свежей мятой.
Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками. Фотография рецепта

Для рецепта десерта вам потребуется:

  • тонкий лаваш - 1/2 шт.
  • клубника - 6-7 шт.
  • для заварного крема:
  • молоко - 400 мл
  • ваниль - 1 стручок
  • яйцо (желтки) - 4 шт.
  • сахар - 80г
  • кукурузный крахмал - 30г
  • сливочное масло - 100-150г
  • для украшения:
  • фисташки (очищенные) - по вкусу
  • свежая мята - по вкусу.

Рецепт приготовления десерта:

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками, Шаг 01

Приготовить заварной крем по базовому рецепту на сайте Готовим.РУ. Накрыть емкость с кремом пищевой пленкой и убрать в холодильник для охлаждения.

Лаваш разделим на квадраты, далее соединяя противоположные углы - на треугольники.

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками, Шаг 02

Форму для десерта смажем маслом и внахлест, уголками кверху, выложим нарезанный лаваш, закрывая бока и дно емкости.

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками, Шаг 03

Достаем из холодильника заварной крем. Кстати, если спешите, то можете приготовить заварной крем из пакетика, следую инструкции на нем.

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками, Шаг 04

В основу из лаваша выложим холодный заварной крем. Поставить лавашную «корзинку» c кремом в прогретую до 170C духовку на 15 минут.

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками, Шаг 05

Клубнику разрежем на дольки, несколько штук уложим в полностью охлажденный крем. Десерт присыплем измельченными фисташками и украсим мятой. Приятного аппетита!

2016-06-21


Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 3



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование