Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.10.2018




Рецепты яблочных пирогов

Яблоки, запеченные с безе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: миксер, духовка
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоко (кислое) - 1 кг
    • яйцо (белок) - 3 шт.
    • сахар - 8 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Яблоки, запеченные с безе необходимо...

    Яблоки очистить от кожицы, удалить семена н нарезать небольшими кусочками. Залить их 1/2 стакана холодной воды с добавлением 4 ст.л. сахара и поставить варить на слабый огонь. Когда яблоки станут мягкими, размять их вилкой и проварить.

    Белки слегка взбить миксером, добавить сахар и взбить до устойчивых пиков.

    Переложить охлажденное яблочное пюре в форму, сверху распределить взбитые белки и поставить в прогретую до 100С духовку примерно на 1 час.

    Готовые яблоки в безе оставить в выключенной, слегка приоткрытой духовки до полного остывания.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование