Мороженое мятное
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 стакан.
- сахар - 3/4 стакана
- масло перечной мяты - 1/4 ч.л.
- зеленый пищевой краситель - 6 капель.
- сливки - 3 ст.л.
- шоколад (тертый) - 125г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое мятное необходимо...
Яйцо, молоко, сахарный песок, масло перечной мяты и пищевой краситель смешать и взбить миксером на медленной скорости так, чтобы растаял сахар.
Медленно добавить в эту массу сливки и продолжайте взбивать на низкой скорости до получения однородной массы.
Затем вылить в машину для мороженого и заморозить.
Когда оно наполовину заморозится, посыпать тертым шоколадом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
