Мороженое «Шоколадный фадж»
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 150г
- молоко - 750 мл
- какао-порошок - 100г
- кукурузный крахмал - 1.5 ст.л.
- экстракт ванильный - 1/2 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мороженое «Шоколадный фадж» необходимо...
Фадж - десерт, напоминающий молочный ирис или наши конфеты «Коровка».
Для приготовления шоколадного фаджа смешать в кастрюльке какао-порошок, сахар, крахмал и соль. Влить молоко и перемешать до однородности. Варить на небольшом огне до загустения и появления пузырьков.
Снять смесь с огня и добавить ванильный экстракт. Остудить и залить в формочки. Замораживать около 4 часов. Затем опустить форму в емкость с горячей водой на несколько секунд и достать мороженое.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
