Фруктовый маседуан
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 3 стакан
- мёд – 4-5 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сок лимонный - 2 ст.л.
- яблоко - 4 шт.
- груши (твердые) - 4 шт.
- апельсин - 4 шт.
- корица - по вкусу
- сахар ванильный - по вкусу
- гранат (зерна) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фруктовый маседуан необходимо...
В кастрюле смешать воду, мед, сахар и лимонный сок. Яблоки, груши очистить от кожуры и сердцевины, положить в кастрюлю, довести до кипения, закрыть кастрюлю крышкой и варить 15-20 мин, пока фрукты не станут мягкими. Переложить фрукты шумовкой в глубокую посуду.
Апельсины очистить от кожуры, положить в кастрюлю и варить 5 мин. изредка переворачивая. Переложить апельсины шумовкой в посуду с фруктами, в оставшийся сироп добавить корицу, ванильный сахар, проварить 5 мин и залить фрукты полученным сиропом. Затем сироп охладить, изредка переворачивая фрукты, и поставить в холодильник.
Перед подачей маседуан украсить зернами граната.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
