Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Медовое суфле из светлого меда


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука пшеничная (с горкой) - 1 ст.л.
    • молоко (жирность 3%) - 1 ст.л.
    • мед светлый (липовый, малиновый, белой акации) - 200г
    • яйцо - 6 шт.
    • пудра сахарная - 1 ст.л.
    • ванилин - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Медовое суфле из светлого меда необходимо...

    В небольшой посуде смешать венчиком 1 ст.л. молока с 1 ст.л. муки. Добавить мед и ванилин, перемешать до однородной массы и поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести медовую смесь до кипения и сразу снять с огня.

    Яйца разделить на желтки и белки. Желтки по одному примешать к медовой смеси.

    Белки взбить на высокой скорости в крепкую пену. Затем взбитые белки аккуратно, по частям примешать к медовой массе.

    Форму для выпекания слегка присыпать мукой и заполнить получившейся массой. Поставить в разогретую до 160С духовку на 20 минут.

    По истечении указанного времени, достаем из духовки форму, даем остыть и подаем медовое суфле к столу, посыпав сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование