Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Шоколадный мусс с имбирем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник
  • Для рецепта мусса вам потребуется:

    • горький шоколад (70%) - 180г
    • молоко - 100 мл
    • яйцо (желток) - 2 шт.
    • сахар - 30г
    • сливки - 370 мл
    • имбирь - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления мусса:

    Чтобы приготовить Шоколадный мусс с имбирем необходимо...

    Нагреть молоко, добавить желтки, взбитые с сахаром. Оставить на слабом огне при перемешивании до кремообразного состояния. Добавить в крем шоколад и перемешивать до растворения.

    Взбитые сливки влить в остывший крем, посыпать все имбирем. Охлаждать около 1 часа в холодильнике, после - порезать на кусочки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование