Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Клубничный мусс с белками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта мусса вам потребуется:

    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • сахарная пудра (с верхом) - 1 стакан
    • клубника (с верхом) - 1 стакан

    Рецепт приготовления мусса:

    Чтобы приготовить Клубничный мусс с белками необходимо...

    Положить в миску белки, сахар и клубнику. Взбивать веничком не менее 20 минут. Сначала смесь пустит воду, потом начнет густеть и наконец превратится в пену, как хорошо взбитые белки. Выложить мусс в компотницу и поставить на 1-2 часа на лед. Перед подачей на стол украсить отборными ягодами клубники.

    Точно такой же мусс можно приготовить из вишен, предварительно очистив их от косточек, или из земляники.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование