Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.6.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Мягкая нуга с орехами и курагой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, водяная баня
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мёд - 2/3 стакана
    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • миндаль (обжаренный) - 1 стакан
    • курага (нарезанная) - 1/2 стакана
    • цедра - 1/2 лимона.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мягкая нуга с орехами и курагой необходимо...

    Мед протопить на водяной бане и деревянной ложкой примешайте взбитые белки. Варить на водяной бане, постоянно помешивая, около 45 минут. Всыпать орехи, курагу и цедру лимона.

    Когда масса окончательно загустеет и побелеет, перелить её на застеленный пекарской бумагой противень, накрыть пекарской бумагой и оставьте на пару часов остывать.

    Готовую мягкую нугу нарезать полосками и хранить в сухом прохладном месте.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование