Нуга и туррон
Туррон (turron) в переводе с испанского означает нуга. Традиционный испанский туррон - главное украшение рождественского стола - производится из продуктов самого высокого качества - меда, яичных белков или желтков, большого количества разнообразных орехов, в основном миндаля, а также фундука, грецких орехов и орешков пинии. Самый известный в Испании туррон - "хинон" - готовится вручную в одноименном городке провинции Аликанте. В настоящее время ассортимент туррон увеличился, и сладость готовят с шоколадом, сухофруктами и воздушным рисом.
Кунжутные козинаки к мороженому
Кунжутные козинаки - сладость, которую можно подавать к разным десертам. Что делать с кучей кунжутных семечек, оставшихся после приготовления соуса к шашлыку? Эти размышления привели меня к ...
Миндальная нуга
мед, вода, миндаль (рубленый), жирные сливки, яйцо (белок), сахарный сироп
раздел: Нуга и туррон
Нуга с фисташками по-турецки
коричневый сахар, мед, фисташки (очищенные), яичные белки, цедра, корица (молотая), вафельные коржи, ванилин,
раздел: Нуга и туррон
Шоколадная нуга с миндалём, фундуком, инжиром и мёдом
миндаль (сырой), фундук, инжир (сушёный), мёд, горький шоколад, сахар, яйцо (белок), ликёра амаретто, вода, вафельные листы
раздел: Нуга и туррон
Туррон с ореховым ассорти
мед, сахар, миндаль жареный, грецкие орехи, фундук, кедровые орешки, кориандр, корица молота, немного растительного масла.
раздел: Нуга и туррон
Туррон с медом и грецкими орехами (I)
мед, сахар, грецкие орехи, яйцо (белки), вафли (полуфабрикат)
раздел: Нуга и туррон
Туррон с медом и грецкими орехами (II)
мед, сахар, вода, яйцо (белки), ароматические добавки, грецкие орехи, немного соли, вафли готовые
раздел: Нуга и туррон
Туррон с арахисом
сахар, вода, мед, сок 1/2 лимона, арахис (можно заменить грецкими орехами), яйцо (белки)
раздел: Нуга и туррон
Туррон из желтков с миндалем (Turron de yema)
миндаль молотый очищенный, сахар, яйцо (желток), цедра одного лимона, корица молотая
раздел: Нуга и туррон
Туррон твердый (Turron de Alicante)
мед, сахар, яйцо (белок), миндаль очищенный, обжаренный, лимон
раздел: Нуга и туррон
Туррон мягкий (Turron de Jijona)
сахар, мед белый, миндаль очищенный, обжаренный, фундук, яйцо (белки), молотая корица
раздел: Нуга и туррон
Туррон со сливками и грецкими орехами
вода, сахар, мед, яйцо (белок), сливки жирные (33%), сахарная пудра, орехи грецкие очищенные, ванильная эссенция, вафельные листы для основы.
раздел: Нуга и туррон
Туррон медовый (CATALAN NOUGAT TURRON DE AGRAMUNT)
мед, яйцо (белок), миндаль орех, фундук, для основы рисовые вафли
раздел: Нуга и туррон
Туррон с миндалем и воздушным рисом
готовая нуга, воздушный рис, миндаль очищенный нарезанный, масло сливочное, marshmallows (можно заменить кусочками плотного зефира или пастилы)
раздел: Нуга и туррон
Нуга
сахар, инвертный сироп, яйцо (белок), курага или изюм, орех (дробленый жареный), пшеничная мука, цедра, желтый или красный краситель, вода
раздел: Нуга и туррон
Нуга ореховая
грецкие орехи, яйцо (белок), сахар, мед, вода, ванильный сахар, сахарная пудра
раздел: Нуга и туррон
Флудн (медовые казенаки)
мёд, сахар, орехи (мелко нарезанные), печенье (нарезанное), молоко, масло сливочное, лимон (натертый)
раздел: Нуга и туррон
Орехи пекан с ароматом имбиря
орехи пекан, сахар, соль, имбирь (молотый), мед, растительное масло
раздел: Нуга и туррон
Нуга с миндалем и вишней
сахар, сироп (из глюкозы), мед, яйцо (белок), экстракт ванильный, масло сливочное, миндаль (жареный), вишня (коктейльная)
раздел: Нуга и туррон
Нуга ореховая с ванилью по-молдавски
сахар, мёд, вода, орех грецкий, яйцо (белок), пудра сахарная, ваниль
раздел: Нуга и туррон
Розовая нуга с миндалем, фисташками и клюквой
миндаль, фисташки, клюква (сушеная), сахар, мед, вода, соль, яйцо, ванильный экстракт, розовая вода, пищевой краситель розовый.
раздел: Нуга и туррон
Медовая нуга с цукатами, миндалем и апельсиновым сиропом
мед, яйцо (желтки), сахар, миндаль, сливки (взбитые), цедра апельсиновая, цукаты (кубиками), сироп апельсиновый
раздел: Нуга и туррон
Десертные ореховые крокеты
орех, сухари (сладкие), молоко, масло сливочное, сахар, яйцо
раздел: Нуга и туррон, Ореховые десерты
реклама