Творожный крем с медом, грецкими орехами и тестом фило
Для рецепта вам потребуется:
- мед - 10 ч.л.
- ваниль - по вкусу
- корица - по вкусу
- сливки - 2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- творог - 1кг
- тесто фило (10 листов) - 250г
- орехи грецкие - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожный крем с медом, грецкими орехами и тестом фило необходимо...
Каждый лист теста фило скомкать, формируя неплотные шарики. Выложить приготовленные шарики на противень, смазанный маслом, и отправить в духовку. Запекать тесто до зарумянивания при 190С, затем вынуть, остудить и поломать на куски.
Охлажденные сливки взбить миксером. Творог взбить с сахаром, добавить ваниль и корицу. Затем, не переставая взбивать, порциями ввести в творожную массу взбитые сливки.
Порубить грецкие орехи. Уложить на дно формы половину поломанного теста. Затем аккуратно выложить на тесто приготовленный крем. Покрыть сверху оставшимся тестом, поломанным на куски, полить медом и посыпать рублеными орехами.
Убрать форму в холодильник на 3-4 часа. Охлажденный десерт с творожным кремом и тестом фило аккуратно выложить на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
