Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.9.2021




Рецепты из тыквы

Сливочно-яблочный зефир с корицей


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер, сито
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яблоко (крупные) - 3-4 шт.
    • яйцо (белок) - 1 шт.
    • корица - 1/2 ч.л.
    • сливки (густые) - 1.5 стакана
    • сахар - 1/2 стакана
    • пирожные безе (для украшения)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сливочно-яблочный зефир с корицей необходимо...

    Яблоки вымойте, положите на противень, влейте немного воды, поместите в нагретую духовку и испеките до мягкости. Слегка остывшие яблоки освободите от сердцевины, мякоть протрите через сито. Добавьте сахар, белок, корицу, поместите на лед или в посуду с холодной водой и взбейте миксером до получения густой побелевшей массы.

    Добавьте взбитые в густую пену сливки, тщательно перемешайте, уложите горкой на блюдо и разгладьте мокрой ложкой поверхность. Подавайте, украсив маленькими пирожными безе. По желанию зефир можно заморозить.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование