Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.4.2021




Постные рецепты

Напиток шоколадный "Венский"


Напиток шоколадный
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта напитка вам потребуется:

    • шоколад - 40г
    • сахар - 20г
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • вода - 120г
    • взбитые сливки - 1 ст. л.

    Рецепт приготовления напитка:

    Чтобы приготовить Напиток шоколадный "Венский" необходимо...

    Шоколад сварить с молоком, водой и сахаром, непрерывно помешивая до получения однородной массы. Затем поставить для охлаждения; добавить желток, после чего смесь вновь поставить на слабый огонь (до 40С). После снятия с огня взбить до получения пышной пены.

    Подать в холодном виде в чашке, положив сверху взбитые сливки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование