Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.6.2021




Рецепты из клубники

Ишхан по-рыбацки - форель, вареная на камнях


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • форель - 200г
    • эстрагон - 50г
    • лук зеленый - 50г
    • каменная соль - 6г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ишхан по-рыбацки - форель, вареная на камнях необходимо...

    В кастрюлю положить тщательно промытые мелкие речные камни, налить воду так, чтобы она покрыла поверхность камней, и поставить на огонь.

    Когда вода закипит, добавить дробленую каменную соль, положить в 1-2 ряда выпотрошенную и промытую форель с чешуей. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и на небольшом огне припускать рыбу в течение 18-20 мин.

    Подать форель горячей; зеленый лук и эстрагон подать отдельно.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование