Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Судак фаршированный печенью трески


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: жарка, фарширование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • судак - 3.5 кг
    • сыр сулугуни - 100г
    для фарша::
    • печень трески (консервированной) - 1 банка
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • сыр сулугуни - 100г
    • сухарики - 100г
    • майонез - 125г
    • приправа для рыбы.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Судак фаршированный печенью трески необходимо...

    Рыбу выпотрошить, промыть, посолить и поперчить снаружи и внутри.

    Приготовить фарш: лук - полукольцами, морковь - натереть на средней терке, сыр - на крупной терке, печень нарезать кусочками по 1см. Смешать и добавить сухарики и майонез. Нафаршировать рыбу, зашить. Сверху надсечь вдоль хребта полосками по 1,5 см, смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Жарить до золотистого цвета. Подавать горячим с охлажденным белым вином.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование