Форель с помидорами, запеченная в фольге
![Форель с помидорами, запеченная в фольге. Фотография рецепта Форель с помидорами, запеченная в фольге. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ribafarshovosh/rec.jpg)
Для рецепта форели вам потребуется:
- форель - 3 шт.
- помидоры (сливовидные, небольшие) - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- соль, молотый черный перец - по вкусу
- сливочное масло - 20г.
Рецепт приготовления форели:
![Фотографии рецепта Форель с помидорами, запеченная в фольге, 01 Форель с помидорами, запеченная в фольге, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ribafarshovosh/01.jpg)
Каждую рыбину почистить, срезать все плавники, удалить жабры и выпотрошить. Промыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными салфетками. Натереть солью и перцем снаружи и брюшко рыбы.
![Фотографии рецепта Форель с помидорами, запеченная в фольге, 02 Форель с помидорами, запеченная в фольге, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ribafarshovosh/02.jpg)
Помидоры мелко порезать, зелень и чеснок мелко порубить. Все соединить в миске, приправить по вкусу солью и перемешать.
![Фотографии рецепта Форель с помидорами, запеченная в фольге, 03 Форель с помидорами, запеченная в фольге, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ribafarshovosh/03.jpg)
Каждую рыбину уложить на лист фольги, смазанный растительным маслом. На бочке форели сделать 3-4 надреза.
![Фотографии рецепта Форель с помидорами, запеченная в фольге, 04 Форель с помидорами, запеченная в фольге, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ribafarshovosh/04.jpg)
Нафаршировать рыбу помидорами, сверху положить по несколько кусочков сливочного масла. Завернуть рыбу в фольгу.
![Фотографии рецепта Форель с помидорами, запеченная в фольге, 05 Форель с помидорами, запеченная в фольге, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/ribafarshovosh/05.jpg)
Запекать в прогретой до 190С духовке 15-20 минут. Готовую форель переложить на тарелки, полить образовавшимся при запекании соком.
Форель с помидорами, запеченная в фольге
реклама