Голец, фаршированный травами
Для рецепта вам потребуется:
- голец (2 шт.) - 1.6кг
- сок - 1 лимона
- соль, перец - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- тимьян (рубленый) - 1.5 ч.л.
- майоран (измельченный) - 1.5 ч.л.
- укроп (измельченный) - 1.5 ч.л.
- петрушка (измельченная) - 1.5 ч.л.
- панировочные сухари - 80г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Голец, фаршированный травами необходимо...
Гольца обработать. Почистить и нарубить лук Разогреть на сковороде 1 ст. л. сливочного масла и томить лук до прозрачности. Добавить панировочные сухари и зелень, быстро обжарить вместе с луком на слабом огне.
Нафаршировать рыбу, полить оставшимся маслом и зашить. Разогреть духовку до 180С. Завернуть рыбу в фольгу, смазанную жиром, и запекать в духовке 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
