Карп, фаршированный рисовыми хлопьями и нутом
Для рецепта вам потребуется:
- карп - 1 шт.
- сметана - 25 мл
- сыр твердый - 45г
- соль - по вкусу
- перец душистый - по вкусу
- орегано - по вкусу
- нут (отварной) - 4 ст.л.
- морковь - 1 шт.
- хлопья рисовые - 5 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- масло растительное - 2 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карп, фаршированный рисовыми хлопьями и нутом необходимо...
Карпа очистить и выпотрошить, промыть водой.
Для начинки рисовые хлопья залить кипятком и оставить на 4 минуты. Обжарить на растительном масле тертую морковь и смешать с нутом.
В начинку добавить измельченный зубчик чеснока, соль по вкусу, рисовые хлопья и сметану.
Нафаршировать карпа начинкой. Посолить, поперчить и посыпать орегано по вкусу. Хорошо смазать сметаной и посыпать тертым твердым сыром. Поместить в рукав для запекания и отправить в прогретую до 200С духовку на 40 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
