Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.2.2023



Рецепты лепешек

Морской окунь на гриле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • морской окунь - 12 шт.
    • лимон - 1/2 шт.
    • белое вино - 1/2 стакана
    • оливковое масло - 3 ст.л.
    • морская соль, перец, специи - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Морской окунь на гриле необходимо...

    Рыбу очистить, отрезать голову и плавники, хорошо промыть и обсушить. Затем окуней посолить, поперчить, натереть специями по вкусу. Залить рыбу белым сухим вином и свежеотжатым соком половинки лимона. Поставить мариноваться в холодильник на 1 час.

    Затем маринад слить, рыбу обсушить бумажным полотенцем и обмазать оливковым маслом. Выложить окуней на сухую решетку в один слой, чтобы они не соприкасались друг с другом. Обжаривать рыбу на гриле примерно по 10 минут с каждой стороны, не перемещая в процессе жарки.

    Готовых окуней выложить на блюдо и подавать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование