Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2018




Новогодние рецепт 2019

Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы


Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • норвежская семга (стейк) - 600г
    • банан - 2 шт.
    • дыня - 1 шт.
    • ананас - 1 шт.
    для маринада::
    • оливковое масло - 1/2 стакана
    • лимон (сок) - 1 шт.
    • маринованный имбирь - 1 ч.л.
    • свежая мелисса - 3 веточки
    • измельченный острый перец - 1 ч.л.
    • специи - по вкусу
    для соуса::
    • оливковое масло - 1/2 стакана
    • лимон (мякоть) - 1 шт.
    • мелисса (измельченная) - 1 ч.л.
    • острый перец (измельченный) - 1 ч.л.
    • грейпфрут (мякоть) - 1 шт.
    • апельсин (мякоть) - 1 шт.
    • специи - по вкусу
    для украшения::
    • клубника, несколько листочков мяты.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы необходимо...

    Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.

    Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.

    Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.

    Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование