Хе из кальмара со свежим огурчиком и васаби
Для рецепта вам потребуется:
- кальмар (очищенные сырые тушки) - 2 шт.
- несколько листьев салата
- острый перчик (очищенный от семян) - 1 шт.
- огурец (большой свежий) - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
для заправки::
- соевый соус - 3-4 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- васаби - 1 ч.л.
- кунжутное масло - 1 ч.л.
- красный перец (молотый), чёрный перец (молотый) - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хе из кальмара со свежим огурчиком и васаби необходимо...
Кальмары и овощи нарезать соломкой.
В кипящую воду добавить соль, черный перец, сок 1/4 лимона. Опустить в кипяток на 30 секунд нарезанные кальмары ,затем слить в сито и промыть холодной проточной водой, обсушить. Перемешать кальмары с перчиком, листьями салата, огурчиком и чесноком, полив заправкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
