Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2019




Рецепты из тыквы

Зразы из путассу


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • путассу - 500г
    • хлеб белый - 3 кусочка
    • лук репчатый - 2 шт.
    • яйцо - 3 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • сухари (молотые) - 1 ст.л.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зразы из путассу необходимо...

    Рыбное филе, белый замоченный в молоке хлеб и лук два раза пропустить через мясорубку. В полученный фарш добавить яйцо, соль, перец, хорошо вымешать. Сформовать лепешки, на середину каждой положить фарш, края соединить. Запанировать в молотых сухарях и обжарить с обеих сторон.

    Для приготовления фарша поджарить мелко нарезанный лук, добавить рубленые крутые яйца, молотые пшеничные сухари, соль, перец, зелень петрушки и перемешать.

    Готовые зразы полить сливочным маслом. Подать с комбинированным гарниром (зеленый горошек, жареный картофель, отварная морковь и свекла, маринованные фрукты).


    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование