Рыбные котлеты по-сибирски
Для рецепта вам потребуется:
- рыба (филе) - 500г
- хлеб белый - 100г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1/2 стакан
- масло растительное - 3 ст.л.
- лук – 3-4 шт.
- чеснок - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыбные котлеты по-сибирски необходимо...
Филе рыбы, замоченный в молоке хлеб, слегка обжаренный лук пропустить через мясорубку. Полученный фарш заправить солью, перцем и истолченным чесноком, добавить яйца, массу хорошо вымешать.
Сформировать котлеты и поджарить их на сковороде в растительном масле. К котлетам можно подать картофельное пюре или жареный картофель, а также свежие помидоры и зелень петрушки или укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
реклама
