Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.9.2021




Рецепты из тыквы

Рыбные фрикадельки с сыром на луковой подушке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, фольга
  • Техники: запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый - 3 шт.
    • масло подсолнечное - 3 ст.л.
    • масло сливочное - 50г
    • панировочные сухари - 3 ст.л.
    • перец чёрный (молотый) - 0.2 ч.л.
    • соль - 1 ч.л.
    • сыр твёрдый - 70г
    • хек (целый) - 700г
    • яйцо - 2 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рыбные фрикадельки с сыром на луковой подушке необходимо...

    Рыбное филе порубить ножом или пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить сливочное масло комнатной температуры, сухари, соль и перец. Добавить в рыбный фарш сыр, нарезанный мелкими кубиками.

    На дно огнеупорной формы выложить порезанные полукольцами 2 луковицы, сбрызнуть растительным маслом.

    Мокрыми руками сформировать фрикадельки и плотно уложить их в форму на лук. Сбрызнуть фрикадельки растительным маслом, присыпать перцем и запекать под фольгой около 1 час при 180C.

    В конце запекания снять с формы фольгу и запечь в духовке ещё 5 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование