Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рыбные крокеты из белой рыбы и кедровыми орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, дуршлаг
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • белая рыба (филе) - 1/2кг
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • петрушка (измельчённая) - 2 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • соль - по вкусу
    • кедровые орехи - 1 горсть
    • зелёный лук - 1/2 пучка
    • белый хлеб - 1 ломтик
    • укроп (измельчённый) - 2 ст.л.
    • молоко
    • чёрный молотый перец
    • мука.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рыбные крокеты из белой рыбы и кедровыми орехами необходимо...

    Филе рыбы порезать на небольшие кусочки и сварить до готовности на небольшом огне. Откинуть вареную рыбу на дуршлаг, и когда вода стечет, измельчить филе в блендере.

    Залить хлеб молоком, оставить на несколько минут, после чего хорошо отжать и добавить к рыбе вместе с измельченным луком, яйцами, кедровыми орехами и укропом. Посолить и поперчить по вкусу.

    Из получившегося фарша сформовать небольшие крокеты, обвалять в муке и обжарить

    с двух сторон на масле до образования золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование