Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Севиче из лобстера и гребешков


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • гребешки (очищенные) - 1.5 стакана
    • лобстер (очищенный, вареный, нарезанный кусочками) - 2 стакана
    • красный лук - 1/2 шт.
    • сладкий перец (желтый, зеленый) - по 1 шт.
    • чили халапеньо (без семян, мелко нарезанный) - 3 шт.
    • сельдерей, базилик, мята - по вкусу
    • сок лайма - 1 шт.
    • апельсин - 1/2 шт.
    • лимон - 1/2 шт.
    • кетчуп - 3/4 стакана
    • чили анчо (пюре) - 1/2 шт.
    • растительное масло - 1 стакан
    для гарнира::
    • тыквенные семечки (жареные со специями) - 1 стакан
    • соль, молотый черный перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Севиче из лобстера и гребешков необходимо...

    В большом салатнике смешать все овощи, гребешки и ломтики лобстера. Приправить по вкусу. В блендере приготовить маринад из оставшихся ингредиентов, оставив немного сельдерея для украшения готового блюда. Перелить маринад в салатник, накрыть и убрать в холодильник на 1 час. Перед сервировкой добавить в севиче зелень сельдерея. Гарнировать тыквенными семечками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование