Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.5.2022



Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Шашлык из креветок по-креольски с кускусом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, духовка, шпажки, шампур
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • креветки (крупные очищенные) - 500г
    • специи для рыбы - 1 ст.л.
    • лук репчатый (нарезанный дольками) - 1 шт.
    • зеленый сладкий перец - 2
    • кускус - 1 стакан
    • соль и черный перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шашлык из креветок по-креольски с кускусом необходимо...

    Разогрейте духовку или гриль до средней температуры. В большой миске перемешайте креветки и специи. Нанижите сдобренные специями креветки и овощи на шампуры или деревянные шпажки (последние нужно предварительно вымочить в воде в течение 5-30 минут).

    Запекайте креветки с овощами в духовом шкафу или на гриле в течение 5-7 минут, пока креветки не станут яркокрасными. Во время запекания шампуры нужно перевернуть как минимум один раз для ровного обжаривания. Тем временем доведите до кипения 1 3/4 стакана воды. Всыпьте крупу, закройте крышкой и снимите с огня. Дайте постоять 5 минут. (По желанию добавьте нарубленную зелень лука, чеснока и тимьяна.) Добавьте соль и перец. Подавайте с шашлыками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование