Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.12.2019




Рецепты на новый год

Стейки семги


Стейки семги
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, холодильник
  • Для рецепта вам потребуется:

    • стейки семги (тушка рыбы, нарубленная поперек на кусочки толщиной примерно 1,5-2 см.)
    • лимон - 1-2 шт.
    • черный перец - по вкусу
    • соль
    • масло растительное.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Стейки семги необходимо...

    Для этого блюда предпочтительней охлажденная рыба, но вполне может подойти и замороженная. Замороженную рыбу оттаять в холодильнике, посолить, поперчить, смазать маслом и обложить кружочками лимона.

    Через 30-40 минут стейки обжариваются на сильно разогретом масле следующим образом: каждая сторона по 30-40 секунд, после чего рыба дожаривается до готовности на медленном огне.

    Ту же самую процедуру можно провести и на решетке гриля, при этом не стоит забывать смазывать стейки маслом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование