Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2019




Рецепты из тыквы

Путассу в сметане


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • путассу - 1кг
    • яйцо - 2 шт.
    • сухари (молотые) - 3-4 ст.л.
    • топленое масло - 2 ст.л.
    • сметана - 1/2 стакана
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Путассу в сметане необходимо...

    Рыбу выпотрошить, отрезать голову и хвост, посолить, поперчить и выдержать в прохладном месте 15 мин. Затем обтереть ее чистой тканью, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях. В сильно разогретом топленом масле обжарить рыбу с обеих сторон, залить сметаной, довести до кипения и снять с огня. На гарнир отлично подойдут жареный картофель и солёные огурцы.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.50
    голосов: 2


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование