Хариус, тушеный в молоке с жареным луком
Для рецепта вам потребуется:
- хариус (тушки) - 3-4 шт.
- сало - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
- молоко.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хариус, тушеный в молоке с жареным луком необходимо...
Филировать выпотрошенного хариуса.
На сковороде растопить кусочки сала, пассеровать на сале тонко нарезанный лук и уложить поверх филе хариуса. Залить молоком (примерно до половины), посолить и тушить до готовности под крышкой.
Готового хариуса в молочном соусе с жареным луком гарнировать овощами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
