Тушеная сельдь с луком и сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (соленая) - 1 кг
- лук - 300г
- сметана - 300-400г
- сливочное масло - 200г
- мука
- перец и соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тушеная сельдь с луком и сметаной необходимо...
Сельдь вымойте, выпотрошите, удалите голову, хвост, хребет и крупные кости (если сельдь очень соленая, вымочите ее в молоке или в воде). Затем разрежьте на крупные куски, обваляйте в муке и обжарьте на слабом огне.
Отдельно обжарьте лук, добавьте к сельди, положите сметану и потушите под крышкой 15 минут. Подавайте с вареным картофелем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
