Мойва, запеченная с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- мойва - 700-900г
- баклажан (небольшой) - 2 шт.
- помидор - 3-4 шт.
- репчатый лук - 1 головка
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- укроп или петрушка - 30г
- черный перец (молотый)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мойва, запеченная с овощами необходимо...
Очищенную от головы и внутренностей мойву посыпать черным перцем, оставить на 10 мин. Баклажаны, помидоры и лук нарезать тонкими кружочками. Выложить лук и баклажаны в смазанную маслом форму, сверху положить помидоры, посыпать мелко нарезанной зеленью, посолить, поперчить и полить 1 ст. л. масла.
Запекать в нагретой до 220-230C духовке 10-15 мин. Выложить на овощи мойву, посолить, полить растительным маслом. Запекать еще 15-20 мин. Подать, украсив зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
