Запеканка из ряпушки с луком и картофелем в сметане
Для рецепта вам потребуется:
- ряпушка - 500-800г
- картофель - 4-5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сметана - по вкусу
- соль, специи
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из ряпушки с луком и картофелем в сметане необходимо...
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, посолить и отложить в сторонку. Дно противня для аромата переложить листом лаврушки.
Ряпушку переложить слоем одна к одной. Поверх слоя рыбы распределить слой нарезанного кольцами лука. Сверху лука - картофель, нарезанный кружочками, залить сметаной и снова распределить рыбу. Слои повторить. В идеале должно получиться по 2 слоя на каждый ингредиент.
Поставить противень в разогретую до 200С духовку и готовить 30-40 минут. Запеканку из ряпушки с картофелем и луком разрезать на куски и подавать порциями.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
