Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2018




Мясные рулеты

Сом по-московски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, запекание, пассерование, выпечка
  • Для рецепта сома вам потребуется:

    • сом - 500г
    • мука - 20г
    • жир - 15г
    • грибы - 50г
    • яйцо - 1 шт.
    • картофель жареный - 300г
    • лук репчатый - 30г
    • сыр - 50г
    • масло сливочное - 10г
    • соус сметанный - 150г.

    Рецепт приготовления сома:

    Чтобы приготовить Сом по-московски необходимо...

    На сковороду налить немного сметанного соуса и положить обжаренные куски сома. Сырой картофель нарезать кружочками, обжарить, уложить вокруг рыбы. На рыбу выложить пассерованный лук, обжаренные грибы, дольки вареного яйца, залить соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование