Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.4.2019




Пасха 2019: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Зразы из мойвы с вареным яйцом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мойва - 900г
    • хлеб пшеничный - 60г
    • молоко - 1/3 стакана
    • яйцо - 2 шт.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зразы из мойвы с вареным яйцом необходимо...

    Рыбу разморозить, промыть, обсушить на бумажном полотенце. Затем выпотрошить, отрезать голову и пропустить через мясорубку. Добавить предварительно замоченный в молоке пшеничный хлеб, яйцо, перец и соль. Рыбный фарш хорошо перемешать.

    Из этой массы слепить круглые лепешки, на середину каждой положить фарш из мелко нарубленных крутых яиц и обжаренного лука. Сформовать зразы, запанировать в смеси сухарей и муки и жарить в кипящем масле.

    Подавать зразы из мойвы с гарниром по вкусу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование