Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Зразы из сазана с яйцом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка
  • Техники: жарка, запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рыба сазан (филе) - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сухари - 50г
    • масло растительное
    • яйцо - 1 шт.
    • белый хлеб - 100г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Зразы из сазана с яйцом необходимо...

    Филе сазана нарезать на куски, пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом. Рыбный фарш посолить и хорошо перемешать.

    Полученную массу разделить на лепешки толщиной 6-7 мм диаметром около 8 мм, на середину каждой лепешки положить 1/4 сваренного вкрутую яйца и соединить края.

    Зразы обвалять в сухарях или муке, обжарить с обеих сторон. Переложить зразы из сазана на противень, застеленный пекарской бумагой, и запечь в прогретой до 180С духовке до готовности.

    Подать на стол с гарниром из картофельного пюре.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование