Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.6.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке


Бешбармак

1 2
В разделе "Бешбармак" 30 рецептов

Бешбармак из гуся

Тушку гуся не только запекают в духовке. Из гуся можно сварить вкуснейший бешбармак. Само собой, мясо получается мягкое и сочное, потому что варят его на слабом огне 2-3 часа. Готовый бульон становится при такой варке насыщенным, с необычным вкусом. ...


Бешбармак из курицы

Бешбармак под разными названиями встречается в разных кухнях, но общее во всех рецептах одно - вкуснейший насыщенный бульон, соус из лука, лапша (кеспе) и распадающееся на волокна томленое мясо (реже рыба). И это очень-очень вкусно. Бешбармак из кури...


Бешбармак с рыбой

Бешбармак с рыбой готовят только в некоторых районах Казахстана. В современной кухне для бешбармака берут рыбу разных пород, и семгу, и форель. Но всё же изначально, для этого бешбармака предусматривались рыбы именно осетровых пород, с которыми семга...


Бешбармак XXI век

Как Kazachka написала в прологе рецепта, что это вариант бешбармака XXI век - современное восприятие, современные продукты и технологические решения при приготовлении этого блюда. Например, лапша из пальцев выскальзывает, и поэтому используем вилки! ...

раздел: Казахская кухня


Бешбармак по-казахски

баранья ножка, вода, лапша для бешбармака (готовая), лук репчатый, специи, соль, зелень (свежая),

раздел: Бешбармак


Бешбармак из говядины

говядина (лопатка), говядина (голяшка), лук репчатый, морковь, сельдерей (корень), пастернак (корень), мука пшеничная, яйцо, вода (кипяченая), лист лавровый,

раздел: Бешбармак

Бешбармак из утки

утка, мука, яйцо, вода или охлажденный бульон (для теста), лук репчатый, лавровый лист, перец черный (молотый), соль,

раздел: Бешбармак


Бешбармак по-башкирски

баранина, картофель, лук репчатый, мука, яйцо, вода, масло сливочное, бульон, соль.

раздел: Рецепты баранины, Бешбармак


Бешбармак по-киргизски

баранина, лук репчатый, перец красный или черный молотый, соль, мука, вода, соль.

раздел: Рецепты баранины, Бешбармак


Бешбармак с картофелем

мясо (говядина и баранина), картофель, мука, яйцо, лук репчатый, соль, перец черный (молотый), зелень

раздел: Киргизская кухня, Бешбармак


Бешбармак из курицы

курица 1-1.5 кг, мука, яйцо, растительное масло (в тесто), бульон или вода, лук репчатый, растительное масло (для жарки), соль, специи, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)

раздел: Блюда из курицы, Киргизская кухня, Бешбармак


Бешбармак из свинины со слоеным тестом

свинина, тесто слоеное (бездрожжевое), лук репчатый, лист лавровый, перец душистый (горошком), гвоздика, соль, перец черный (молотый), лук и укроп (зелень, свежая), масло растительное,

раздел: Бешбармак


Тесто для бешбармака

мука пшеничная, яйцо, вода, соль, мука (для подсыпки),

раздел: Бешбармак, Тесто


Бешбармак в мультиварке

мясо (баранина, говядина или курица)- 1.5 кг, картофель, лук репчатый, мука, яйцо, соль, перец черный (молотый), растительное масло, вода,

раздел: Бешбармак


Бешбармак из курицы в мультиварке

курица (тушка), лук репчатый, лапша для бешбармака, лавровый лист, укроп (для подачи, свежий), специи, соль,

раздел: Бешбармак


Бешбармак вегетарианский с соевыми битками

соевые битки, лук репчатый, лук репчатый (красный), вода, мука (сколько возьмет тесто), зелень, специи, уксус (для маринования лука), сахар,

раздел: Бешбармак


Бешбармак из свинины с сельдереем

свинина, сельдерей (корень), лапша, лук репчатый, соль, лавровый лист, масло растительное, укроп петрушка (зелень), перец черный (молотый), специи,

раздел: Бешбармак


Бешбармак из фарша

лапша, фарш, сметана, лук репчатый, морковь, помидор, сыр, соль, специи, растительное масло,

раздел: Бешбармак


Бешбармак из конины

конина, лук репчатый, мука, яйцо, соль (для бульона), соль (для теста), лавровый лист, перец черный (молотый), лук, укроп, петрушка (зелень),

раздел: Бешбармак


Бешбармак с маринованным луком

баранина, говядина, лапша для бешбармака, лук репчатый, приправа (для баранины), соль, перец душистый, вода, зелень (лук, укроп, петрушка, кинза), уксус (70%), масло растительное (для жарки лука),

раздел: Бешбармак


Бешбармак из конской колбасы казы

колбаса конская казы, лук репчатый (молодой), мука пшеничная, вода, перец черный (крупного помола), зира, кумин, соль, морковь,

раздел: Бешбармак


Бешбармак из курицы и свинины

курица, свинина, лапша (бесбармачная), лук репчатый, морковь, зелень (петрушка, укроп, лук зеленый), перец душистый, перец черный, лист лавровый, соль, чеснок,

раздел: Бешбармак


Бешбармак на говядине с косточкой

говядина (на косточке), лук репчатый (крупный), соль, перец душистый, лист лавровый, лапша для бешбармака (готовая)

раздел: Бешбармак


Бешбармак из говядины с острым соусом

говядина (грудинка), лук репчатый, морковь, мука, яйцо, соль, зелень (укроп, петрушка, лук зеленый), перец черный (молотый),

раздел: Бешбармак


Бешбармак с картофелем по-татарски

грудинка телячья, картофель, лук репчатый, морковь, зелень (свежая), мука, вода, яйцо, специи, соль, масло растительное,

раздел: Бешбармак


Еврейский бешбармак с бараниной и конской колбасой

баранина (на кости), колбаса конская, мука, яйцо, лук репчатый, перец болгарский, петрушка и укроп (зелень), специи, вода, картофель,

раздел: Бешбармак


1 2

реклама



Голосование