Галушки, клецки
Клецки из хлебного теста
хлебное тесто (замешенное), шпик, сметана, лук репчатый, соль,
Клецки из манки с сыром
манная крупа, молоко, или молоко (на 1 стакан воды), яйцо, масло, сыр, соль,
Картофельные галушки в духовке
картофель, сливочное масло, яйцо, мука, сыр (тертый), соль, перец, топленое масло,
Картофельные галушки с помидорным соусом
картофель, мука, соль, перец, лук репчатый, сало (топленый), помидоры, или томат-пюре, сыр (тертый),
Галушки из капусты
капуста, сыр (тертый), манная крупа, яйцо, толченые сухари, соль, перец,
Галушки из брынзы в духовом шкафу
вода, сливочное масло или сало (топленое), мука, яйцо, брынза, соль, перец, сливочное масло, мука, молоко, сыр (тертый), соль,
Галушки из брынзы со свежим томатным соусом
вода, сливочное масло или сало (топленое), мука, яйцо, брынза, соль, перец, томатный соус – по вкусу, сыр (тертый) – по вкусу.
Клецки тушеные с начинкой (Юи пао)
мука, дрожжи (сухие), вода, мясо (рубленое), коньяк, суповая зелень, сахарный песок, соль, растительное масло, имбирь (тертый), кукурузный крахмал,
Клецки сырные
твердый сыр (тертый), сливочное масло, яйцо, мука, лимонный сок, петрушка (зелень, мелко нарезанная), мускатный орех (молотый), черный перец (молотый), соль,
Клецки творожно-морковные
творог, морковь, пшеничная мука, яйцо, молоко, сахар, сливочное масло, панировочные сухари, соль,
реклама