Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.12.2019




Рецепты из тыквы

Шишкутес – клецки по-литовски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта клецек вам потребуется:

    • мука - 3-4 стакана
    • вода
    • соль

    Рецепт приготовления клецек:

    Чтобы приготовить Шишкутес – клецки по-литовски необходимо...

    Из муки, воды и соли замесить некрутое тесто, раскатать валики толщиной с палец, разрезать их на кусочки длиной 3 см, обвалять в муке, что6ы они не склеивались. Каждый кусочек теста прижать пальцем к оборотной стороне терки, чтобы на нем отпечатался узор, как на еловой шишке.

    Положить шишкутес в подсоленный кипяток и отварить их. Готовые клецки вынуть шумовкой из воды. При подаче к столу полить растопленным маслом или подливкой из поджаренного шпика.

    Шпик для подливки нарезать маленькими квадратиками, поджарить с нарезанным луком, добавить сметану, немного поварить и залить шишкутес.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование