Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.11.2019




Рецепты из тыквы

Клецки из манки с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: варка
  • Для рецепта клецек вам потребуется:

    • манная крупа - 1 стакан
    • молоко - 3 стакана
    • или молоко (на 1 стакан воды) - 2 стакана
    • яйцо - 1-2 шт.
    • масло - 1 ст.л.
    • сыр - 50г
    • соль

    Рецепт приготовления клецек:

    Чтобы приготовить Клецки из манки с сыром необходимо...

    Сварить манную кашу. В кипящее молоко, помешивая, тонкой струйкой всыпать манную крупу и варить 10 - 15 минут до загустения. Затем добавить соль, сахар, масло, размешать, посуду накрыть и поставить в духовку, чтобы крупа хорошо разбухла.

    В остывшую густую манную кашу добавить яйцо, хорошо перемешать и ложкой опускать клецки из этой массы в кипящую подсоленную воду. Когда клецки всплывут на поверхность и немного поварятся, вынуть их шумовкой, положить в миску, полить растопленным маслом, посыпать натертым сыром и подать к столу.

    Клецки можно полить не только маслом, но и растопленным маслом, смешанным со сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю