Клецки мучные с тмином
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 2 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- мука - 2-3 ст.л.
- яйцо - 4 шт.
- тмин - 1 ч.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клецки мучные с тмином необходимо...
Вскипятить воду, добавить сливочное масло, всыпать муку, тмин и, помешивая, варить, пока тесто не перестанет прилипать к стенкам кастрюли. Затем снять с огня и остудить. В охлажденную массу вбить яйца, хорошо перемешать, столовой ложкой брать тесто и опускать его в подсоленную кипящую воду, варить 10-15 минут. Готовые клецки вынуть из воды и полить сливочным маслом.
Клецки едят теплыми. Некоторые хозяйки посыпают их натертым сыром и подают с бульоном.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
7 фото
7 фото
6 фото
реклама
