Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Манты с кабачками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: холодильник
  • Для рецепта мантов вам потребуется:

    • яйцо - 1 шт.
    • вода - 350 мл
    • мука пшеничная - 5 стаканов
    • соль - 1 ч.л.
    • кабачки - 1 шт.
    • фарш мясной - 300г
    • лук репчатый - 600г
    • масло сливочное - 100г.

    Рецепт приготовления мантов:

    Чтобы приготовить Манты с кабачками необходимо...

    Муку смешать с солью и, выложив горкой, сделать в центре углубление. Добавить яйцо и воду, замесить тесто, обернуть плёнкой и положить в холодильник.

    Очищенный лук мелко порезать, кабачок и масло натереть на тёрке. Соединить подготовленные компоненты с фаршем, посолив и поперчив, хорошо перемешать.

    Скатать из теста колбаску, порезать на одинаковые кусочки и раскатать их в лепешки. В середину каждой лепешки выложить фарш, края лепешек слепить в форме мантов.

    Готовить манты с кабачками в мантоварке 30-35 минут. Подавать манты к столу горячими с любимым соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование