Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Жареные манты


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мука пшеничная - 2 стакана
    • имбирь (корень) - 5г
    • черемша - по вкусу
    • соевый соус - 1 ч.л.
    • соль - по вкусу
    • масло растительное (фритюр)
    • свинина (фарш) - 300г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жареные манты необходимо...

    Мелко нарезать черемшу и корень имбиря. Смешать фарш, соевый соус, черемшу и имбирь. Влить 2 ст.л. воды, посолить и хорошо перемешать.

    Смешать муку, соль и 1 стакан воды, замесить однородное тесто. Дать постоять 30 минут в теплом месте, затем скатать тесто в длинный валик и разрезать на кусочки.

    Раскатать кусочки теста в тонкие круглые лепешки, положить в центр каждой фарш и защипнуть края. Варить манты на пару в мантоварке около 25 минут. Затем слегка остудить и выложить в сковороду с разогретым маслом. Обжаривать манты на среднем огне до золотистого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование