Спагетти с соусом из кинзы
Для рецепта вам потребуется:
- спагетти - 400г
- кинза - 1 пучок
- красный острый перец - 1 стручок
- чеснок - 1 зубчик
- белый хлеб (ломтик) - 1 шт.
- семена подсолнуха - 150г
- мясной бульон - 175 мл
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Спагетти с соусом из кинзы необходимо...
Кинзу порубить. Острый перец нарезать кубиками. Чеснок очистить и разрезать на 4 части. Удалить с хлеба корку и раскрошить его. Приготовить с помощью миксера пюреобразную массу из хлеба, кинзы, перца, чеснока, 2/3 семян подсолнуха, бульона и масла. Посолить.
Спагетти отварить до готовности. Оставшиеся семена поджарить. Спагетти откинуть на дуршлаг, перемешать с соусом в предварительно прогретой миске.
Разложить по тарелкам, посыпать поджаренными семечками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
7 фото
4 фото
7 фото
реклама
