Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Спагетти с креветками и спаржей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • спагетти - 350г
    • спаржа (свежие стебли) - 15 шт.
    • оливковое масло - 1 ст.л.
    • чеснок - 4 зубчика
    • перец (молотый) - 1/4 ч.л.
    • помидоры (очищенных и нарезанные) - 6 шт.
    • сухое белое вино - 1/2 стакана
    • соль - 1/4 ч.л.
    • креветки (очищенные вареные) - 350г
    • масло - 1 ст.л.
    • базилик (нарезанный свежий) - 1/4 стакана

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Спагетти с креветками и спаржей необходимо...

    Спаржу разрезать, промыть холодной водой и отцедить. Отрезать побеги и сохранить. Остающиеся стебли нарезать по диагонали на 1-дюймовые кусочки.

    Нагреть оливковое масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне, выложить чеснок и перец и готовить в течение 1 минуты, постоянно размешивая . Выложить помидоры и готовить в течение 2 минут, часто размешивая . Добавить стебли спаржи, белое вино и соль, готовить в течение 3 минут, размешивая. Выложить побеги спаржи и креветки, готовить в течение 1 минуты, размешивая. Добавить масло, чтобы связать соус, и готовить, пока масло не растает, постоянно размешивая.

    Дальше взять предварительно отвареные спагетти и добавить со свежим базиликом, прогреть и подавать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование